手作早餐-鮪魚派烘焙料理
在11月26日教會辦了一個義賣跳蚤市場，一個媽媽親手作鮪魚派，我也在其中幫忙，發現作法非常簡單，而我們在跳蚤市場裡買到很便宜的中型烤箱，昨晚我就先備料，製作，準備材料只要有水煮鮪魚罐頭ㄧ盒，洋蔥ㄧ顆（罐頭跟洋蔥份量因人而異），切丁狀，再用黑胡椒粉，白胡椒鹽，沙拉醬，迷迭香葉均適量調味，將它拌勻，再將起酥片切對半，再將餡料放在起酥片裡折對半，用小叉子壓緊，弄花邊。放在冰箱冰ㄧ晚...因為怕時間不夠用，我選擇先備料，隔天早上再來烤....
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